Σαλάτα η Χειμωνιάτικη

Υλικά για 2 μερίδες:

2 παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια
2 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια
2 πατάτες κομμένα και βρασμένα σε κομματάκια
2 ξινόμηλα σε κομματάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοv ξύδιv αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

1) Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την σαλάτα.

Καλή σας όρεξη!!!

πηγή: https://siopisdiet.gr/